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Commune située au nord du département de la Meuse, Ecouviez a initié une action en partenariat avec la Chambre d’Agriculture pour sauvegarder son captage d’eau.
http://www.dailymotion.com/video/xsjums_trophees-de-l-eau-commune-d-ecouviez_webcam
Créée en 2001, elle a pour objectif de concilier les activités agricoles exercées sur une aire d'alimentation de captage avec l'obtention d'une eau potable de qualité au robinet. Pour fonctionner, elle s'appuie sur un comité de pilotage, l'implication des collectivités et le volontariat des agriculteurs concernés.
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